厨房有哪些设备可添置?
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* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2016-05-26 * 浏览 : 1

 

厨房有哪些设备可添置?

 

许多消费者对厨房设备或多或少有些了解,电磁炉、榨汁机、洗碗机都属于厨房设备,但厨房设备不仅仅指的这些常见的厨房电器哦!今天美琦丽橱柜小编就来向您解说厨房有哪些设备可添置。

首先咱们先了解一下,什么是厨房设备。厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。那厨房设备可分以下几类:

一、炉具类

厨房设备当中最重要的是炉具类,顾名思义炉具类包括了燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。炉具类产品是我们日常生活中必不可少的,因此在挑选的时候应该注重产品质量。

二、处理加工类

厨房设备里面的处理加工类包括和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。这些小家电能为厨房生活增添不少乐趣。

三、消毒和清洗加工类器具

厨房设备消毒和清洗加工类器具包括清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。整洁舒适的厨房必须要准备消毒和清洗器具。

四、储存设备

用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备包括平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。

五、配套设备

厨房的常用配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。一般大型餐饮业还包括传菜电梯。

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